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食と文化の謎 利用可

マーヴィン・ハリス／著 -- 岩波書店 -- 198808 -- 3838

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 383.8/ﾊﾘｽ/一般Ｈ 110554691 一般 利用可

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タイトル 食と文化の謎
書名ヨミ シヨク　ト　ブンカ　ノ　ナゾ
副書名 Ｇｏｏｄ　ｔｏ　ｅａｔの人類学
著者名 マーヴィン・ハリス ／著, 板橋作美 ／訳  
著者ヨミ ハリス，マーヴイン , イタバシ，サクミ  
出版者 岩波書店  
出版年 198808
ページ数等 ３３０，２７ｐ
大きさ ２０㎝
原書名 Ｇｏｏｄ　ｔｏ　ｅａｔ：ｒｉｄｄｌｅｓ　ｏｆ　ｆｏｏｄ　ａｎｄ　ｃｕｌｔｕｒｅ．
一般件名 食生活  
ISBN 4-00-002655-0
問合わせ番号（書誌番号） 1100712951
NDC8版 3838

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