周達生/〔ほか〕著 -- 大阪書籍 -- 198510 -- 3838

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 383.8/シユウ/環日H 111934497 環日 利用可

資料詳細

タイトル アジアの食文化
書名ヨミ アジア ノ シヨクブンカ
シリーズ名 朝日カルチャーブックス 52
著者名 周達生 /〔ほか〕著  
著者ヨミ シユウ,タツセイ  
出版者 大阪書籍  
出版年 198510
ページ数等 186p
大きさ 19㎝
一般件名 食生活-アジア  
ISBN 4-7548-1052-X
問合わせ番号(書誌番号) 1100706434
NDC8版 3838