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農畜産物の加工と貯蔵 利用可

佐多正行／編著 -- 農山漁村文化協会 -- 198806 -- 619

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 619/ｻﾀ/一般Ｈ 110547497 一般 利用可

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タイトル 農畜産物の加工と貯蔵
書名ヨミ ノウ　チクサンブツ　ノ　カコウ　ト　チヨゾウ
シリーズ名 農学基礎セミナー
著者名 佐多正行 ／編著  
著者ヨミ サタ，マサユキ  
出版者 農山漁村文化協会  
出版年 198806
ページ数等 ２３０ｐ
大きさ ２１㎝
一般件名 農産製造  
ISBN 4-540-88039-X
問合わせ番号（書誌番号） 1100705910
NDC8版 619

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