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燻製の本 利用可

-- ＣＢＳ・ソニー出版 -- 198506 -- 6673

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 667.3/ｸﾝｾ/一般Ｈ 110137828 一般 利用可

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タイトル 燻製の本
書名ヨミ クンセイ　ノ　ホン
副書名 スモーククッキングのすべて
出版者 ＣＢＳ・ソニー出版  
出版年 198506
ページ数等 １３３ｐ
大きさ ２６㎝
一般注記 監修：フィールド・アンド・リバー・アソシエイション
一般件名 薫製  
ISBN 4-7897-0183-2
問合わせ番号（書誌番号） 1100703244
NDC8版 6673

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