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    東南アジア学選書１１
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酵母のバイオテクノロジー 利用可

平野正／編 -- 学会出版センター -- 198801 -- 4658

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 465.8/ｺｳﾎ/一般Ｈ 110994492 一般 利用可

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タイトル 酵母のバイオテクノロジー
書名ヨミ コウボ　ノ　バイオテクノロジ－
副書名 基礎と応用
著者名 平野正 ／編  
著者ヨミ ヒラノ，タダシ  
出版者 学会出版センター  
出版年 198801
ページ数等 ２４６ｐ
大きさ ２１㎝
内容細目 各章末：文献
一般件名 酵母  
ISBN 4-7622-1543-0
問合わせ番号（書誌番号） 1100689502
NDC8版 4658

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