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栄養学ハンドブック 利用不可

栄養学ハンドブック編集委員会／編 -- 技報堂 -- 1974.2 -- 49855

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タイトル 栄養学ハンドブック
書名ヨミ エイヨウガク　ハンドブック
著者名 栄養学ハンドブック編集委員会 ／編  
著者ヨミ エイヨウガク　ハンドブック　ヘンシュウイインカイ  
出版者 技報堂  
出版年 1974.2
ページ数等 １７２４ｐ
大きさ ２２ｃｍ
版表示 全改訂版
一般注記 各章末：文献　栄養学史年表・参考文献：ｐ１５９８～１６３０
一般件名 栄養学－便覧  
ISBN 4-7655-0007-1
定価 １５０００円
問合わせ番号（書誌番号） 1100664287
NDC8版 49855

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