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仏英独＝和洋菓子用語辞典 利用可

千石玲子／〔ほか〕著 -- 白水社 -- 198904 -- 5966

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.6/ｾﾝｺ/一般Ｈ 110932525 一般 利用可

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タイトル 仏英独＝和洋菓子用語辞典
書名ヨミ フツエイドク　ワヨウガシ　ヨウゴ　ジテン
著者名 千石玲子 ／〔ほか〕著  
著者ヨミ センゴク，レイコ  
出版者 白水社  
出版年 198904
ページ数等 ３７７ｐ
大きさ ２０㎝
一般注記 表紙の書名：Ｄｉｃｔｉｏｎｎａｉｒｅ　ｄｅｓ　ｔｅｒｍｅｓ　ｄｅ　ｌａ　ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ　ｆｒａｎｃａｉｓｅ
一般件名 菓子－辞典  
ISBN 4-560-00022-0
問合わせ番号（書誌番号） 1100662566
NDC8版 5966

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