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酒造りの歴史 利用可

柚木学／著 -- 雄山閣出版 -- 198706 -- 58852

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 588.5/ﾕﾉｷ/一般Ｈ 110454349 一般 利用可

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タイトル 酒造りの歴史
書名ヨミ サカズクリ　ノ　レキシ
シリーズ名 雄山閣ｂｏｏｋｓ　２０
著者名 柚木学 ／著  
著者ヨミ ユノキ，マナブ  
出版者 雄山閣出版  
出版年 198706
ページ数等 ３６３ｐ
大きさ ２２㎝
内容細目 酒造史参考文献目録：ｐ３４９～３６３
一般件名 清酒－歴史  
ISBN 4-639-00656-X
問合わせ番号（書誌番号） 1100660311
NDC8版 58852

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