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酒は諸白 利用可

加藤百一／著 -- 平凡社 -- 198904 -- 58852

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 588.5/ｶﾄｳ/一般Ｈ 110900928 一般 利用可

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タイトル 酒は諸白
書名ヨミ サケ　ワ　モロハク
副書名 日本酒を生んだ技術と文化
シリーズ名 平凡社・自然叢書　１１
著者名 加藤百一 ／著  
著者ヨミ カトウ，ヒヤクイチ  
出版者 平凡社  
出版年 198904
ページ数等 ３０８ｐ
大きさ ２０㎝
一般件名 清酒－歴史  
ISBN 4-582-54609-9
問合わせ番号（書誌番号） 1100658307
NDC8版 58852

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