柳沢文正/編 -- 農山漁村文化協会 -- 198304 -- 59621

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.2/スリヨ/一般H 110242750 一般 利用可

資料詳細

タイトル 酢料理で健康
書名ヨミ スリヨウリ デ ケンコウ
副書名 自然酢のつくり方も
著者名 柳沢文正 /編, 穂積忠彦 /編  
著者ヨミ ヤナギサワ,フミマサ , ホズミ,タダヒコ  
出版者 農山漁村文化協会  
出版年 198304
ページ数等 293p
大きさ 20㎝
一般件名 酢 料理(日本)  
問合わせ番号(書誌番号) 1100650551
NDC8版 59621