西田博/著 -- 中央法規出版 -- 198702 -- 49854

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.5/ニシタ/一般H 110305044 一般 利用可

資料詳細

タイトル 経営者のための食品衛生
書名ヨミ ケイエイシヤ ノ タメノ シヨクヒン エイセイ
副書名 実務者から経営者まで
著者名 西田博 /著  
著者ヨミ ニシダ,ヒロシ  
出版者 中央法規出版  
出版年 198702
ページ数等 347p
大きさ 21㎝
一般注記 欧文書名:Food hygiene for business
一般件名 食品衛生  
ISBN 4-8058-0422-X
問合わせ番号(書誌番号) 1100647779
NDC8版 49854