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食の風俗民俗名著集成 ４ 利用可

新島繁／校注 -- 東京書房社 -- 198503 -- 383

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 383/ｼﾖｸ-4/一般Ｈ 110233833 一般 利用可

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タイトル 食の風俗民俗名著集成
書名ヨミ シヨク　ノ　フウゾク　ミンゾク　メイチヨ　シユウセイ
巻次 ４
著者名 新島繁 ／校注  
著者ヨミ ニイジマ，シゲル  
出版者 東京書房社  
出版年 198503
ページ数等 ２２０ｐ
大きさ ２２㎝
一般注記 蕎麦全書
一般件名 蕎麦  
問合わせ番号（書誌番号） 1100628714
NDC8版 383

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