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食べものと日本人の知恵 利用可

樋口敬二／編 -- パンリサーチインスティテュート -- 198206 -- 3838

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 383.8/ﾀﾍﾓ/一般Ｈ 110195867 一般 利用可

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タイトル 食べものと日本人の知恵
書名ヨミ タベモノ　ト　ニホンジン　ノ　チエ
シリーズ名 ＰＲＩブックス　１
著者名 樋口敬二 ／編  
著者ヨミ ヒグチ，ケイジ  
出版者 パンリサーチインスティテュート  
出版年 198206
ページ数等 ２９２ｐ
大きさ １９㎝
一般注記 発売：文化評論出版
一般件名 食物　食生活  
ISBN 4-8302-0101-0
問合わせ番号（書誌番号） 1100614774
NDC8版 3838

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