鈴木芳夫/他著 -- 農山漁村文化協会 -- 200003 -- 626

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 626/ススキ/一般H 114021803 一般 利用可

資料詳細

タイトル 野菜栽培の基礎
書名ヨミ ヤサイ サイバイ ノ キソ
シリーズ名 農学基礎セミナー
著者名 鈴木芳夫 /他著  
著者ヨミ スズキ,ヨシオ  
出版者 農山漁村文化協会  
出版年 200003
ページ数等 335p
大きさ 21cm
内容細目 索引あり
一般件名 蔬菜 栽培  
ISBN 4-540-00021-7
問合わせ番号(書誌番号) 1100586961
NDC8版 626
内容紹介 本書は農業高校の教科書として執筆したものがもとになっており、基礎を幅広く、しかもわかりやすく解説している。家庭園芸家をはじめ、就農準備校や職業訓練校、家庭・食物関係の大学・短大のテキスト、さらに小中学校の教師用参考書(とくに体験学習)などに最適である。

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1章 野菜と野菜園芸
第2章 野菜の生育と栽培
第3章 施設・設備の構造と利用
第4章 果菜類の栽培
第5章 葉茎菜類の栽培
第6章 根菜類の栽培