資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

糖類の栄養・健康上の諸問題 利用可

日本国際生命科学協会砂糖研究部会／編 -- 日本国際生命科学協会 -- 199903 -- 49143

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 491.4/ﾄｳﾙ/一般Ｈ 114209947 一般 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 糖類の栄養・健康上の諸問題
書名ヨミ トウルイノ　エイヨウ　ケンコウジョウノ　ショモンダイ
著者名 日本国際生命科学協会砂糖研究部会 ／編  
著者ヨミ ニホン　コクサイ　セイメイ　カガク　キヨウカイ　サトウ　ケンキュウ  
出版者 日本国際生命科学協会  
出版年 199903
ページ数等 １９３ｐ
大きさ ３０㎝
一般注記 各章末：参考文献
一般件名 糖類  
問合わせ番号（書誌番号） 1100574284
NDC8版 49143

ページの先頭へ