住江金之/著 -- 冨山房 -- 193905 -- 9146

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 619/スミノ/一般H 114394052 一般 利用可

資料詳細

タイトル 農産畜産 食品加工法
書名ヨミ ノウサン チクサン ショクヒン カコウ
著者名 住江金之 /著  
著者ヨミ スミノエ,キンシ  
出版者 冨山房  
出版年 193905
ページ数等 254p 図版6枚
大きさ 23㎝
問合わせ番号(書誌番号) 1100565868
NDC8版 9146