泉麻人/著 -- 大和書房 -- 199907 -- 5883

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 588.3/イスミ/一般H 113873743 一般 利用可

資料詳細

タイトル ニッポンおみやげ紀行
書名ヨミ ニッポン オミヤゲ キコウ
著者名 泉麻人 /著  
著者ヨミ イズミ,アサト  
出版者 大和書房  
出版年 199907
ページ数等 279p
大きさ 19cm
一般注記 絵:佃二葉
一般件名 菓子  
ISBN 4-479-39069-3
問合わせ番号(書誌番号) 1100563152
NDC8版 5883
内容紹介 老舗銘菓からB級迷菓(?)まで300点!選ぶ、食べる、諸国おみやげ菓子指南。

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
京都―京の珍菓「清浄歓喜団」を探して
大阪・神戸―大阪あんプリンvs神戸プリン
仙台―「白松がモナカ」の野望
蔵王―スキーヤーの里にコケシを見た
徳島・高松―阿波おどりこんぴら巡礼
高知・内子―土佐のお菓子はカツオブシほどにカタい
萩・門司港―長州藩オミヤゲロード
博多―明太プリッツ、博多を征す
長崎―試練のカステラ行脚
鹿児島―黒豚のち白熊〔ほか〕