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天然食品・薬品・香粧品の事典 利用可

アルバート・リューング／〔著〕 -- 朝倉書店 -- 199907 -- 49852

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.5/ﾘﾕﾝ/一般Ｈ 113902517 一般 利用可

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タイトル 天然食品・薬品・香粧品の事典
書名ヨミ テンネン　ショクヒン　ヤクヒン　コウショウヒン　ノ　ジテン
著者名 アルバート・リューング ／〔著〕, スティーブン・フォスター ／〔著〕, 小林彰夫 ／監訳, 齋藤洋 ／監訳  
著者ヨミ リューング，アルバート　Ｙ． , フォスター，スティーブン , コバヤシ，アキオ , サイトウ，ヒロシ  
出版者 朝倉書店  
出版年 199907
ページ数等 ５２７ｐ
大きさ ２７ｃｍ
内容細目 文献あり　索引あり
原書名 Ｅｎｃｙｃｌｏｐｅｄｉａ　ｏｆ　ｃｏｍｍｏｎ　ｎａｔｕｒａｌ　ｉｎｇｒｅｄｉｅｎｔｓ．２ｎｄ　ｅｄ．　の翻訳
一般件名 食品　辞典  
ISBN 4-254-43062-0
問合わせ番号（書誌番号） 1100560321
NDC8版 49852
内容紹介 食品、医薬品、香粧品として現在使われている天然成分を掲載した事典。アルファベット順配列。巻末に、日本語と外国語索引がある。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
アカシア
アギ（阿魏）
アスパラガス
アスピジウム
アセロラ
アーティチョーク
アナトー
アニス（スターアニス）アボガド
アメリカザンショウ〔ほか〕

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