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立原家の食卓 利用可

立原光代／著 -- 講談社 -- 200004 -- 59604

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596/ﾀﾁﾊ/一般Ｈ 114029039 一般 利用可

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タイトル 立原家の食卓
書名ヨミ タチハラケ　ノ　ショクタク
副書名 素食こそ美食
著者名 立原光代 ／著  
著者ヨミ タチハラ，ミツヨ  
出版者 講談社  
出版年 200004
ページ数等 １８５ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般件名 料理  
個人件名 立原正秋  
ISBN 4-06-210172-6
問合わせ番号（書誌番号） 1100547373
NDC8版 59604
内容紹介 作家・立原正秋を支えた光代夫人の“素食”こそ“美食”のしまつな暮しの歳時記。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　鎌倉、季の折ふし（春；夏；秋；師走）
第２章　素人の家庭料理（魚；鶏もつ　ほか）
第３章　食卓の簡単な楽しみ（季節の行事；摘み草　ほか）
第４章　まずいものは口にしない、夫の信念（生活の知恵；道具　ほか）

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