資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

フランス職人に習う本格パン作り 利用可

ドミニク・ドゥーセ／〔著〕 -- グラフ社 -- 199912 -- 5966

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.6/ﾄｳｾ/一般Ｈ 113978526 一般 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル フランス職人に習う本格パン作り
書名ヨミ フランス　ショクニン　ニ　ナラウ　ホンカク　パンズクリ
シリーズ名 マイライフシリーズ特集版
著者名 ドミニク・ドゥーセ ／〔著〕  
著者ヨミ ドゥーセ，ドミニク  
出版者 グラフ社  
出版年 199912
ページ数等 ８０ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 パン  
ISBN 4-7662-0554-5
問合わせ番号（書誌番号） 1100544100
NDC8版 5966

ページの先頭へ