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フランケンシュタイン食品がやって来た！ 利用可

天笠啓祐／著 -- 風媒社 -- 200001 -- 49854

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.5/ｱﾏｶ/一般Ｈ 114869840 一般 利用可

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タイトル フランケンシュタイン食品がやって来た！
書名ヨミ フランケンシュタイン　ショクヒン　ガ　ヤッテキタ
副書名 遺伝子組み替え食品Ｑ＆Ａ
シリーズ名 風媒社ブックレット
著者名 天笠啓祐 ／著  
著者ヨミ アマガサ，ケイスケ  
出版者 風媒社  
出版年 200001
ページ数等 ７１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般注記 企画・編集：日本消費者連盟
一般件名 食品衛生  
ISBN 4-8331-5400-5
問合わせ番号（書誌番号） 1100533505
NDC8版 49854
内容紹介 遺伝子組み換え、クローンなどの科学技術を駆使した食品が私たちの食卓に登場し始めている。その安全性への疑問をわかりやすく解説したＱ＆Ａ。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
フランケンシュタイン食品とは何ですか？
バイオテクノロジーとは何ですか？
遺伝子とは何ですか？
遺伝子組み換えとは何ですか？
遺伝子組み換え食品とは何ですか？
どんなものが遺伝子組み換え作物ですか？
どうやって遺伝子組み換え作物をつくるのですか？
遺伝子組み換え作物は環境に悪い影響をもたらしませんか？
遺伝子組み換え食品の安全はどのように確認されているのでしょうか？
遺伝子組み換え食品の規制はあるのでしょうか？〔ほか〕

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