大沼幸男/〔ほか〕著 -- 農山漁村文化協会 -- 200003 -- 62522

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 625.2/オオヌ/一般H 114317400 一般 利用可

資料詳細

タイトル 西洋ナシの作業便利帳
書名ヨミ セイヨウナシ ノ サギョウ ベンリチョウ
副書名 良食味生産と収穫・追熟・貯蔵のポイント
著者名 大沼幸男 /〔ほか〕著  
著者ヨミ オオヌマ,ユキオ  
出版者 農山漁村文化協会  
出版年 200003
ページ数等 151p
大きさ 21cm
一般件名 なし(梨) 栽培  
ISBN 4-540-99203-1
問合わせ番号(書誌番号) 1100530955
NDC8版 62522
内容紹介 高品質・良食味生産を実現するポイント。品種本来のうまさは、適熟期の収穫が決めて。満開後の日数、ヨード反応、カラーチャートの利用など総合的に収穫時期を判断する。果実品質向上と翌年の良質な花芽確保には、摘蕾・摘花と早い摘果が大切。特にラ・フランスの肥大促進と玉ぞろいを大きく左右。結実期からでは手遅れになることが多いので、苗木からの防除が肝要。また、梅雨時以降の降雨にも要注意。

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1章 整枝・せん定
第2章 発芽・開花結実期の作業
第3章 新梢伸長・果実肥大期の作業
第4章 収穫期の作業
第5章 予冷・追熟・貯蔵・出荷の作業
第6章 施肥と土壌管理
第7章 重要病害虫と障害の対策
第8章 品種、台木と更新、新植