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おいしいお菓子のアイデアレシピ１００ 利用可

伊藤純子／編著 -- ナツメ社 -- 199911 -- 5966

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.6/ｲﾄｳ/一般Ｈ 114454188 一般 利用可

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タイトル おいしいお菓子のアイデアレシピ１００
書名ヨミ オイシイ　オカシ　ノ　アイデア　レシピ　ヒャク
副書名 お菓子の型を使わずに、オーブンの天板だけで焼ける
著者名 伊藤純子 ／編著, 中村和子 ／編著  
著者ヨミ イトウ，スミコ , ナカムラ，カズコ  
出版者 ナツメ社  
出版年 199911
ページ数等 １４３ｐ
大きさ ２４ｃｍ
内容細目 索引あり
一般注記 並列タイトル：１００’ｓ　ｉｄｅａ　ｓｗｅｅｔｓ　撮影：大川範
一般件名 菓子  
ISBN 4-8163-2702-9
問合わせ番号（書誌番号） 1100527717
NDC8版 5966

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　ひとつの作り方で１８の天板ケーキ
２　天板でおなじみケーキのバリエーション
３　天板でフリースタイルのクッキー
４　天板でラフにパイ・タルト
５　発酵なし。ＢＰ（ベーキングパウダー）で作る天板ブレッド

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