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1 件中、 1 件目
ワイン
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田中康博/著 -- 三水社 -- 199908 -- 5967
SDI
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所蔵は
1
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0
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
596.7/タナカ/一般H
114011135
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
ワイン
書名ヨミ
ワイン
副書名
テースティングの楽しみ方
著者名
田中康博
/著
著者ヨミ
タナカ,ミチヒロ
出版者
三水社
出版年
199908
ページ数等
156p
大きさ
21cm
一般件名
ぶどう酒
ISBN
4-915607-97-6
問合わせ番号(書誌番号)
1100518025
NDC8版
5967
内容紹介
本書は、ワインにもっと身近に深くアプローチできるよう、その接近方法をステップアップ方式で試みました。著者自身40年にわたってワインを友としてきた結果のひとつの手法です。
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
1 ワイン選びのTPO
2 ワイン―味わいの魅力
3 テースティング攻略講座田中式プログラム(評価表付き)
4 ワイン―諸国紀行
5 ワインと料理のいい関係
6 知っておきたいワイン豆知識
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