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粗食のすすめレシピ集 利用可

幕内秀夫／著 -- 東洋経済新報社 -- 199906 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596/ﾏｸｳ/一般Ｈ 119322454 一般 利用可

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タイトル 粗食のすすめレシピ集
書名ヨミ ソショク　ノ　ススメ　レシピシュウ
著者名 幕内秀夫 ／著  
著者ヨミ マクウチ，ヒデオ  
出版者 東洋経済新報社  
出版年 199906
ページ数等 １１９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
内容細目 索引あり
一般注記 料理：検見崎聡美
一般件名 料理  
ISBN 4-492-04120-6
問合わせ番号（書誌番号） 1100513506
NDC8版 596

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１章　粗食のすすめ
２章　粗食で味わう四季の食卓（春の食卓；夏の食卓；秋の食卓；冬の食卓）
３章　大事にしたい主食と脇役（主食；脇役）
４章　季節を楽しむ副食（魚介・卵；豆・豆製品・種実；野菜・海草・いも）

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