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オリゴ糖の新知識
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早川幸男/編著 -- 食品化学新聞社 -- 199811 -- 49855
SDI
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所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
498.5/ハヤカ/一般H
113912581
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
オリゴ糖の新知識
書名ヨミ
オリゴトウ ノ シンチシキ
シリーズ名
FC新知識シリーズ
著者名
早川幸男
/編著,
小林昭一
/監修
著者ヨミ
ハヤカワ,ユキオ , コバヤシ,シヨウイチ
出版者
食品化学新聞社
出版年
199811
ページ数等
335p
大きさ
21cm
内容細目
文献あり 索引あり
一般件名
オリゴ糖類
ISBN
4-916143-03-5
問合わせ番号(書誌番号)
1100492305
NDC8版
49855
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