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1 件中、 1 件目
図説日本のうつわ
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神崎宣武/著 -- 河出書房新社 -- 199812 -- 3838
SDI
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所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
383.8/カンサ/一般H
140813562
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
図説日本のうつわ
書名ヨミ
ズセツ ニホン ノ ウツワ
副書名
食事の文化を探る
シリーズ名
ふくろうの本
著者名
神崎宣武
/著
著者ヨミ
カンザキ,ノリタケ
出版者
河出書房新社
出版年
199812
ページ数等
111p
大きさ
22cm
一般件名
食器
ISBN
4-309-72592-9
問合わせ番号(書誌番号)
1100483360
NDC8版
3838
内容紹介
世界に誇る様式美と多彩さ。食器から見た日本の食文化。食器の基本構成、縄文時代から近代までの歴史を通じてとらえた食事文化の伝統。
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
ぜん―膳
わん―椀・碗
はち―鉢
さら―皿
日本の食器の歴史(うつわの始まり;うつわの展開;食器革命;食器の多様化;食卓の時代)
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