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糖と栄養・健康 利用可

日本国際生命科学協会砂糖研究部会／編 -- 日本国際生命科学協会 -- 199803 -- 49855

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.5/ﾄｳﾄ/一般Ｈ 114124343 一般 利用可

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タイトル 糖と栄養・健康
書名ヨミ トウト　エイヨウ　ケンコウ　／　ＮＵＴＲＩＴＩＯＮＡＬ　ＡＮＤ　ＨＥＡＬＴＨ　ＡＳＰＥＣＴＳ　ＯＦ　ＳＵＧＡＲＳ
副書名 新しい知見の評価
シリーズ名 ＩＬＳＩヨーロッパ　コンサイス　モノグラフ　シリーズ
著者名 日本国際生命科学協会砂糖研究部会 ／編  
著者ヨミ ニホン　コクサイ　セイメイ　カガク　キヨウカイ　サトウ　ケンキュウ  
出版者 日本国際生命科学協会  
出版年 199803
ページ数等 ２３ｐ
大きさ ２２×２２㎝
一般件名 栄養　糖類  
問合わせ番号（書誌番号） 1100476508
NDC8版 49855

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