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香りの総合事典 利用可

日本香料協会／編 -- 朝倉書店 -- 199812 -- 5766

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 576.6/ｶｵﾘ/一般Ｈ 113734506 一般 利用可

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タイトル 香りの総合事典
書名ヨミ カオリ　ノ　ソウゴウ　ジテン
著者名 日本香料協会 ／編  
著者ヨミ ニホン　コウリヨウ　キヨウカイ  
出版者 朝倉書店  
出版年 199812
ページ数等 ３４７ｐ
大きさ ２７ｃｍ
内容細目 索引あり
一般件名 香料　辞典  
ISBN 4-254-25240-4
問合わせ番号（書誌番号） 1100474574
NDC8版 5766
内容紹介 天然香料素材や合成香料、抽出や合成に関する化学的分野、生理学、心理学など、香料に関する分野から約７５０項目を収録し解説した事典。配列は５０音順。

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