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究極のサービス 利用可

ホリー・スティール／著 -- 日経ＢＰ出版センター -- 199512 -- 6898

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 689.8/ｽﾃｲ/一般Ｈ 112597367 一般 利用可

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タイトル 究極のサービス
書名ヨミ キュウキョク　ノ　サ－ビス
副書名 コンシェルジュのすべて
著者名 ホリー・スティール ／著, デルタ・コリンズ ／著, 長田有司 ／〔ほか〕訳  
著者ヨミ スティール，ホリー , コリンズ，デルタ , オサダ，ユウジ  
出版者 日経ＢＰ出版センター  
出版年 199512
ページ数等 ２５４ｐ
大きさ ２７ｃｍ
原書名 Ｕｌｔｉｍａｔｅ　ｓｅｒｖｉｃｅ．　の翻訳
一般件名 ホテル  
ISBN 4-8227-2062-4
問合わせ番号（書誌番号） 1100456814
NDC8版 6898
内容紹介 ５つ星ホテルのサービスマニュアル。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
コンシェルジュの精神、資質、哲学
コンシェルジュランド
この華やかさ
電話のマナー
お客様との関係
コンシェルジュ的思考
コンシェルジュの日常業務
レストランとのおつきあい
コンシェルジュセクションの組織化〔ほか〕

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