浜田ひろみ/著 -- 日本放送出版協会 -- 199803 -- 596

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596/ハマタ/一般H 113356051 一般 利用可

資料詳細

タイトル 〈日本人の食卓〉おかず2001
書名ヨミ ニホンジン ノ ショクタク オカズ ニセン イチ
著者名 浜田ひろみ /著  
著者ヨミ ハマダ,ヒロミ  
出版者 日本放送出版協会  
出版年 199803
ページ数等 500,51p
大きさ 22cm
一般件名 料理  
ISBN 4-14-033159-3
問合わせ番号(書誌番号) 1100456411
NDC8版 596
内容紹介 21起紀に残したい日本のおかず、2001品のユニークな料理読本!作り方を簡潔に紹介!読んで楽しいレシピ集。材料別・味別・調理法別索引付き。