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ショウガは効く 利用可

スティーヴン・フルダー／著 -- 晶文社 -- 199903 -- 49987

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 499.8/ﾌﾙﾀ/一般Ｈ 113834786 一般 利用可

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タイトル ショウガは効く
書名ヨミ ショウガ　ワ　キク
副書名 究極の家庭薬
著者名 スティーヴン・フルダー ／著, 寺西のぶ子 ／訳  
著者ヨミ フルダー，ステイーヴン , テラニシ，ノブコ  
出版者 晶文社  
出版年 199903
ページ数等 １７３，４ｐ
大きさ ２０ｃｍ
内容細目 文献あり
原書名 Ｇｉｎｇｅｒ．　の翻訳
一般件名 しょうが（生姜）  
ISBN 4-7949-6389-0
問合わせ番号（書誌番号） 1100453974
NDC8版 49987
内容紹介 独特の香りと辛味、そのうえ驚くべき薬効をもつショウガ。胃の不調・消化不良・便秘・心臓病予防・乗り物酔い・風邪・気管支炎・リウマチ・月経不順・解毒・高コレステロールなどに、すぐれた効きめを発揮します。中国・インド・西洋の伝統医学や植物学、民話・伝承から最新科学情報、料理やお菓子のレシピまで―ショウガをめぐる豊富な話題を満載。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　薬としてのショウガ
２　血のめぐりに効く
３　胃腸に効く
４　風邪や痛みに効く
５　ショウガが商品になるまで
６　効きめの科学
７　ショウガの歴史と民間伝承
８　ショウガは家庭の常備薬
９　ショウガで料理にひと工夫
１０　終わりに

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