資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

甘藷の文化誌 利用可

比嘉武吉／著 -- 比嘉菊 -- 199811 -- 6168

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 616.8/ﾋｶ/一般Ｈ 113929114 一般 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 甘藷の文化誌
書名ヨミ カンショ　ノ　ブンカシ
副書名 琉球の甘藷を考える
著者名 比嘉武吉 ／著  
著者ヨミ ヒガ，タケヨシ  
出版者 比嘉菊  
出版年 199811
ページ数等 ２１８ｐ
大きさ １９ｃｍ
内容細目 文献あり
一般件名 さつまいも  
ISBN 4-947667-55-9
問合わせ番号（書誌番号） 1100451127
NDC8版 6168
内容紹介 「琉球の文化」は甘藷＝イモの文化である。

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　甘藷の発生起源と栽培起源
第２章　甘藷のヨーロッパ伝播
第３章　甘藷の喜望峰経由アジア伝播説の可否
第４章　甘藷のフィリピン伝播
第５章　甘藷の中国伝播
第６章　甘藷の琉球伝播
第７章　甘藷の品種発達
第８章　甘藷の呼称変遷
第９章　琉球語ウムの語源
第１０章　甘藷の農耕文化
第１１章　甘藷の食文化
第１２章　農業の基本理念の変化

ページの先頭へ