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野菜の食卓 利用可

ロバート・バドウィグ -- 西村書店 -- 199512 -- 5963

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.3/ﾔｻｲ/児研Ｈ 114184611 一般 利用可

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タイトル 野菜の食卓
書名ヨミ ヤサイ　ノ　ショクタク
副書名 世界の市場を訪ねて
著者名 ロバート・バドウィグ , 山下利枝子 ／訳  
著者ヨミ バドウィグ，ロバート , ヤマシタ，リエコ  
出版者 西村書店  
出版年 199512
ページ数等 １９２ｐ
大きさ ２７ｃｍ
一般注記 監修：玉村豊男
原書名 Ｔｈｅ　ｖｅｇｅｔａｂｌｅ　ｍａｒｋｅｔ　ｃｏｏｋｂｏｏｋ．　の翻訳
一般件名 料理　野菜  
ISBN 4-89013-861-7
問合わせ番号（書誌番号） 1100443874
NDC8版 5963

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
イタリアの市場
フランスの市場
モロッコの市場
タイの市場
インドの市場
メキシコとグアテマラの市場
カリフォルニアの市場

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