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わが国農法の伝統と展開 利用可

農耕文化研究振興会／編 -- 大明堂 -- 199903 -- 6121

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 612.1/ﾜｶｸ/一般Ｈ 113829363 一般 利用可

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タイトル わが国農法の伝統と展開
書名ヨミ ワガクニ　ノウホウ　ノ　デントウ　ト　テンカイ
シリーズ名 農耕の世界，その技術と文化
著者名 農耕文化研究振興会 ／編  
著者ヨミ ノウコウ　ブンカ　ケンキュウ　シンコウカイ  
出版者 大明堂  
出版年 199903
ページ数等 １７５ｐ
大きさ ２２ｃｍ
内容細目 文献あり
一般注記 監修：渡部忠世
一般件名 日本　農業　歴史  
ISBN 4-470-04012-6
問合わせ番号（書誌番号） 1100441580
NDC8版 6121
内容紹介 本書の意図するところは、世界の農耕技術とそれが支えるさまざまな農耕文化に関する第一線の研究業績と全体的展望をもりこんで、読者におくりたいということである。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　稲作農耕の渡来と農具―江南と有明平野の対比
２　古墳時代の陸苗代―群馬県子持村黒井峯・西組遺跡の発掘調査から
３　『成形図説』にみる赤米の栽培・加工技術―そのオーストロ＝ネシア的諸要素の検出
４　大和農法における作りまわしと農業経営―耕地の集中・分散を通じて
５　稲作技術からみた蒲原平野の開発過程
６　武蔵野の開発と耕地防風垣の発達
７　山形県庄内地方の水稲民間育種の技術

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