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1 件中、 1 件目
タイ糖業史
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山本博史/著 -- 御茶の水書房 -- 199802 -- 5881
SDI
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所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
588.1/ヤマモ/一般H
113351491
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
タイ糖業史
書名ヨミ
タイ トウギョウシ
副書名
輸出大国への軌跡
著者名
山本博史
/著
著者ヨミ
ヤマモト,ヒロシ
出版者
御茶の水書房
出版年
199802
ページ数等
381p
大きさ
22cm
内容細目
タイ糖業年表・参照文献目録:p315~355
一般件名
製糖 タイ 歴史
ISBN
4-275-01710-2
問合わせ番号(書誌番号)
1100440788
NDC8版
5881
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
第1章 問題の所在
第2章 19世紀タイ糖業
第3章 20世紀タイ糖業(国内自給達成まで)
第4章 輸出模索期(1960年代)
第5章 輸出産業転換期(1970年代)
第6章 輸出産業としてのタイ糖業の完成
終章 総括と展望
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