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レストランサービス英会話 利用可

林ひろみ／著 -- 柴田書店 -- 199802 -- 6739

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 673.9/ﾊﾔｼ/一般Ｈ 113249158 一般 利用可

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タイトル レストランサービス英会話
書名ヨミ レストラン　サ－ビス　エイカイワ
著者名 林ひろみ ／著  
著者ヨミ ハヤシ，ヒロミ  
出版者 柴田書店  
出版年 199802
ページ数等 ２１５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般注記 サービス・調理用語和英小辞典つき
一般件名 飲食店  
ISBN 4-388-15281-1
問合わせ番号（書誌番号） 1100387982
NDC8版 6739
内容紹介 あなたの店ですぐに役立ちそのまま使える８２会話。食材名と調理用語をもれなく集めた便利な和英小辞典も巻末掲載。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
席に案内する
飲み物の注文をとる
料理の注文をとる
料理をサービスする
デザートと食後の飲み物をサービスする
料理を下げる
会計をする
別れのあいさつ
苦情を処理する
電話で予約を受ける
質問に答える

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