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山菜 利用可

佐竹秀雄／共著 -- 農山漁村文化協会 -- 197307 -- 65786

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 657.8/ｻﾀｹ/一般Ｈ 113167723 一般 利用可

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タイトル 山菜
書名ヨミ サンサイ
副書名 採取・料理・加工
著者名 佐竹秀雄 ／共著, 大沢章 ／共著  
著者ヨミ サタケ，ヒデオ , オオサワ，アキラ  
出版者 農山漁村文化協会  
出版年 197307
ページ数等 ２５５ｐ
大きさ １９㎝
一般件名 山菜 , 料理－野菜  
問合わせ番号（書誌番号） 1100362481
NDC8版 65786

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