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惣菜入門 利用可

中山正夫／著 -- 日本食糧新聞社 -- 199711 -- 588

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 588/ﾅｶﾔ/一般Ｈ 113462638 一般 利用可

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タイトル 惣菜入門
書名ヨミ ソウザイ　ニュウモン
シリーズ名 食品知識ミニブックスシリーズ
著者名 中山正夫 ／著  
著者ヨミ ナカヤマ，マサオ  
出版者 日本食糧新聞社  
出版年 199711
ページ数等 １４９ｐ
大きさ １８ｃｍ
一般件名 食品  
ISBN 4-88927-091-4
問合わせ番号（書誌番号） 1100361096
NDC8版 588

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