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紀行・お茶の時間 利用可

伊藤ユキ子／著 -- 晶文社 -- 199712 -- 3838

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 383.8/ｲﾄｳ/一般Ｈ 113326170 一般 利用可

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タイトル 紀行・お茶の時間
書名ヨミ キコウ　オチャ　ノ　ジカン
著者名 伊藤ユキ子 ／著  
著者ヨミ イトウ，ユキコ  
出版者 晶文社  
出版年 199712
ページ数等 ２２１ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般件名 茶  
ISBN 4-7949-6338-6
問合わせ番号（書誌番号） 1100359215
NDC8版 3838
内容紹介 一杯のお茶のぬくもりと立ちのぼる香り。人が最もやすらぐ至福のひとときに誘われて、著者は旅を重ねる。北京の茶館。モンゴルの乳茶。ウズベキスタンの伝説の茶袋。スイスのハーブティー。香港のアフタヌーンティー。スコットランドのハイティー。そしてふるさと出雲の茶…。ティータイムの楽しみ方は、文化の豊かさを物語る。秘伝の飲み方、喫茶にまつわる歴史、銘茶を育む風土を訪ね、人々の忘れがたいもてなしに出会った。暮らしにとけこんだ『お茶の時間』をともに味わう、喜びにみちた紀行。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
プロローグ　ティーと百合とソプラノと―ロンドン
１　中国の茉莉花茶や緑茶など
２　ウズベキスタンのゴクチャイ
３　モンゴルの馬乳酒と乳茶
４　香港で飲茶とアフタヌーンティー
５　シンガポールとスコットランドでハイティー
６　ヨーロッパのティー
エピローグ　「い、のまや」―ふるさと出雲にて

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