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新・中国料理大全 ２ 上海料理 利用可

-- 小学館 -- 199707 -- 59622

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 ２階環日 596.2/ｼﾝﾁ-2/環日 113146007 環日 利用可

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タイトル 新・中国料理大全
書名ヨミ シン　チュウゴク　リョウリ　タイゼン
巻次 ２
巻書名 上海料理
巻書名 上海料理
出版者 小学館  
出版年 199707
ページ数等 １７５ｐ
大きさ ３１ｃｍ
一般注記 監修：中山時子，陳舜臣　取材・解説：木村春子
一般件名 料理（中国）  
ISBN 4-09-680862-8
問合わせ番号（書誌番号） 1100323934
NDC8版 59622

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