パトリス・ジュリアン/著 -- 講談社 -- 199604 -- 59623

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.2/シユリ/一般H 140451737 一般 利用可

資料詳細

タイトル ハーブ&スパイスの地中海料理ノート
書名ヨミ ハ-ブ アンド スパイス ノ チチュウカイ リョウリ ノ-ト
副書名 香りのごちそう通信
著者名 パトリス・ジュリアン /著  
著者ヨミ ジユリアン,パトリス  
出版者 講談社  
出版年 199604
ページ数等 99p
大きさ 21cm
原書名 Un g・ut d’herbes et d’・pices. の翻訳
一般件名 料理(西洋)  
ISBN 4-06-208000-1
問合わせ番号(書誌番号) 1100307066
NDC8版 59623

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
ハーブとスパイスの天国
おかずアラカルト
デザートとハーブティー
暮らしの中のハーブとスパイス