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    新宗教研究調査ハンドブック
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いまどき真っ当な料理店 利用可

田中康夫（文学）／著 -- ぴあ -- 199603 -- 6739

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 673.9/ﾀﾅｶ/一般Ｈ 112909399 一般 利用可

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タイトル いまどき真っ当な料理店
書名ヨミ イマドキ　マットウナ　リョウリテン
著者名 田中康夫（文学） ／著  
著者ヨミ タナカ，ヤスオ（１９５６－）  
出版者 ぴあ  
出版年 199603
ページ数等 ３１８ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 飲食店　日本  
ISBN 4-89215-043-6
問合わせ番号（書誌番号） 1100287949
NDC8版 6739
内容紹介 業界人・文化人の味覚オンチを褒め合い評論に嫌気がさしたあなたに、孤高を守る文壇のドナルドダック、田中康夫が贈る豊潤にして秀逸なる料理店指南。ＷＥＥＫＬＹぴあ誌上で大喝采を浴びた驚愕の連載、待望の単行本化。「イタリア料理」「天麩羅」「定食」「エスニック」「カフェ」「旅館」…全２３ジャンルの料理店が登場。

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