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食事療法ハンドブック 利用可

五島　雄一郎／編集 -- 朝倉書店 -- 199611 -- 49858

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.5/ｼﾖｸ/一般Ｈ 112908259 一般 利用可

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タイトル 食事療法ハンドブック
書名ヨミ ショクジ　リョウホウ　ハンドブック
著者名 五島　雄一郎 ／編集  
著者ヨミ ゴトウ，ユウイチロウ  
出版者 朝倉書店  
出版年 199611
ページ数等 ３４０ｐ
大きさ ２７ｃｍ
版表示 新版
一般件名 食餌療法  
ISBN 4-254-32172-4
問合わせ番号（書誌番号） 1100285109
NDC8版 49858
内容紹介 本書は医師と栄養士とが共同執筆し、医師が疾病の解説と食事療法について概説し、栄養士が食事の献立を疾病の種々の状態について作成したもの。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　循環器疾患と食事療法
２　呼吸器疾患と食事療法
３　消化器疾患と食事療法
４　術後の栄養管理
５　内分泌代謝疾患と食事療法
６　腎疾患と食事療法
７　精神神経疾患と食事療法
８　その他の疾患と食事療法
９　小児科における食事療法

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