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輝けフランスパン 利用可

渡辺政子／著 -- 雄鶏社 -- 199701 -- 5966

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.6/ﾜﾀﾅ/一般Ｈ 113018214 一般 利用可

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タイトル 輝けフランスパン
書名ヨミ カガヤケ　フランス　パン
副書名 家庭で作るホンモノの味
シリーズ名 日曜日の遊び方
著者名 渡辺政子 ／著, 松岡徹 ／著  
著者ヨミ ワタナベ，マサコ , マツオカ，トオル  
出版者 雄鶏社  
出版年 199701
ページ数等 １４９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
内容細目 付：参考文献
一般件名 パン  
ISBN 4-277-81231-7
問合わせ番号（書誌番号） 1100269620
NDC8版 5966

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　知って味わうフランスパン
第２章　フランスパンおいしさの法則
第３章　本日、我が家はパン屋さん
第４章　フランスパンを食卓に

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