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週末はカレー日和 利用可

小野員裕／著 -- ぴいぷる社 -- 199705 -- 5963

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.3/ｵﾉ/一般Ｈ 113022241 一般 利用可

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タイトル 週末はカレー日和
書名ヨミ シュウマツ　ワ　カレ－　ビヨリ
著者名 小野員裕 ／著  
著者ヨミ オノ，カズヒロ  
出版者 ぴいぷる社  
出版年 199705
ページ数等 ２５０，５ｐ
大きさ １９ｃｍ
版表示 新装版
内容細目 巻末：参考文献
一般件名 料理　カレー  
ISBN 4-89374-117-9
問合わせ番号（書誌番号） 1100268428
NDC8版 5963
内容紹介 「食通に残された最後の贅沢」カレーが「生まれるまえから好きだった」著者があらゆるカレー店を食べ歩き、自らあらゆるカレーをつくりまくるその探究途上で満を持し精根をこめてつづった痛快迫力エッセイ。超絶技巧垂涎オリジナルレシピ付き。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　日曜日は朝から忙しい
２　カレー屋の昼下り
３　信用できる舌
４　手作りカレー粉セットの夢
５　正しいカレーの手ほどき（Ｑ＆Ａ）
６　執念のくいしん坊
７　家庭のこだわり
８　カシミールペーストの謎
９　気になる香りが漂う場所
１０　グルメ気分もほどほどに
１１　本日もカレー日和
１２　相変わらずの食べ歩き
１３　カレー談義、カレー問答
１４　眼れない夜には

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