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    根本和昭
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食と健康 １ 利用可

菅野道廣／編 -- 学会センター関西 -- 199602 -- 4985

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.5/ｼﾖｸ-1/一般Ｈ 112619393 一般 利用可

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タイトル 食と健康
書名ヨミ ショク　ト　ケンコウ
巻次 １
シリーズ名 健康の科学シリーズ
著者名 菅野道廣 ／編, 川崎晃一 ／編  
著者ヨミ スガノ，ミチヒロ , カワサキ，テルカズ  
出版者 学会センター関西  
出版年 199602
ページ数等 １３３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
内容細目 各章末：参考文献
一般注記 監修：日本栄養・食糧学会
一般件名 食生活  
ISBN 4-7622-9813-1
問合わせ番号（書誌番号） 1100265311
NDC8版 4985

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　高血圧の食事療法
２　食事と動脈硬化
３　肥満の予防と食事
４　ビタミンと食生活―ビタミンの多彩な機能を追う
５　骨粗鬆症―正しく理解するために

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