全国婦人新聞社/編 -- 成山堂書店 -- 199602 -- 5963

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.3/オサカ/一般H 112617404 一般 利用可

資料詳細

タイトル おさかな東西南北
書名ヨミ オサカナ トウザイ ナンボク
副書名 女性が見た世界の食卓
著者名 全国婦人新聞社 /編  
著者ヨミ ゼンコク フジン シンブンシヤ  
出版者 成山堂書店  
出版年 199602
ページ数等 225p
大きさ 19cm
一般件名 料理 魚  
ISBN 4-425-82561-6
問合わせ番号(書誌番号) 1100262448
NDC8版 5963
内容紹介 『女性ニューズ』に大好評連載中の人気コラム「おさかな東西南北」を単行本化。世界14か国のおさかな料理の大紀行。

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
アジア編
地中海編
北・西ヨーロッパ編
南・北アメリカ編
オセアニア編