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乾めん入門 利用可

安藤剛久／著 -- 日本食糧新聞社 -- 199511 -- 61939

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 619.3/ｱﾝﾄ/一般Ｈ 112632974 一般 利用可

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タイトル 乾めん入門
書名ヨミ カンメン　ニュウモン
シリーズ名 食品知識ミニブックスシリーズ
著者名 安藤剛久 ／著  
著者ヨミ アンドウ，タケヒサ  
出版者 日本食糧新聞社  
出版年 199511
ページ数等 ２１８ｐ
大きさ １８ｃｍ
一般注記 監修：全国乾麺協同組合連合会
一般件名 麺類  
問合わせ番号（書誌番号） 1100256243
NDC8版 61939

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