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乾物入門 利用可

蔀一義／著 -- 日本食糧新聞社 -- 199511 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596/ｼﾄﾐ/一般Ｈ 112632982 一般 利用可

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タイトル 乾物入門
書名ヨミ カンブツ　ニュウモン
シリーズ名 食品知識ミニブックスシリーズ
著者名 蔀一義 ／著  
著者ヨミ シトミ，カズヨシ  
出版者 日本食糧新聞社  
出版年 199511
ページ数等 ２８４ｐ
大きさ １８ｃｍ
版表示 増補改訂３版
一般件名 乾物  
問合わせ番号（書誌番号） 1100256239
NDC8版 596

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